Saarlahden talouskeskuksen pihapiiri on sijoitettu lounaaseen, Pöllölänselkää kohti laskevaan rinteeseen. Suurin osittain kaksikerroksinen hirsirakenteinen päärakennus on agronomi Viljo Mäkkylän piirtämä ja valmistui 1902. Uusrenessanssia ja nikkarityyliä omaavan rakennuksen keskellä on poikkipäädyt. Pääsisäänkäynnissä ja eteläpäädyssä on avokuistit, joiden pilarit ja kaarevat yläosat on koristeltu puuleikkauksin. Rakennus on peruskorjattu v. 1960.

Päärakennuksen pihapiirissä on lautarakenteinen kellopuoti ja pitkä hirsipintainen vaateaitta. Sen takana on kiilakivistä koottu makasiini. Tilan navetta on alaosaltaan kiilakivistä ja yläosaltaan lautapintainen: se valmistui v. 1901. Muut talousrakennukset ovat hirsi- tai lautapintaisia.

Saarlahti on vuoden 1540 kantatila.

Päärakennuksessa toimi 1919-1929 kansakoulu. Kurun ja Teiskon kihlakunan käräjät v. 1929-39.

Jaakola, Juha, 2008. Tampereen Aitolahden ja Teiskon rakennuskulttuuri. Tampereen kaupunki, kaupunkiympäristön kehittäminen, Tampere.